Resterkocken är en mattävling för barn och unga i grundskolan. Tävlingen uppmuntrar till kreativitet i köket och har som mål att minska matsvinnet samt öka kunskapen om livsmedlens hållbarhet. I år är det åttonde gången som Resterkocken genomförs. Under åren har nästan tvåtusen kreativa restrecept varit med och tävlat.
Digitala produktpass, ätgärder mot greenwashing och förbud mot destruktion av osålda produkter. Nu tar EU tuffare tag för att skydda konsumentens rättigheter, stärka hållbara val och skapa en cirkulär ekonomi där återanvändning och återvinning premieras.
Naturlig, ekologisk, hållbar och miljövänlig. Att vara konsument och välja rätt i butiken är inte lätt. Idag finns fler än 230 olika benämnin
De mumsar i sig vårt plastavfall. Sedan blir de till mat för oss människor. Är vaxmottslarver lösningen på både plastbergen och hungern på jorden?
EU har nyligen presenterat en rad initiativ för att bekämpa klimatförändringarna och främja en hållbar utveckling. Bland strategierna ingår en omfattande plan för infångning och lagring av koldioxid, med mål att uppnå klimatneutralitet till 2050. Vidare stärks konsumenters rätt till reparation och man påbörjar verifieringssystem för greenwashing. På svenskt håll föreslår Energimyndigheten nya åtgä
Nytt pantrekord på Sysavs återvinningscentraler: Förra året pantade besökare på Sysavs återvinningscentraler över 10,6 miljoner burkar och flaskor i Pantamera Express-automaterna.
I en nyskapande kampanj med målet att uppmuntra återvinning och bättre plastkunskap, har filmerna om överliggaren Styrbjörn fått över två miljoner visningar på sociala medier. Nu har kampanjen valts ut av Avfall Sverige för att som enda svenska bidrag representera Sverige i “Europa minskar avfallet”-tävlingen.
I avsnitt 35 av En riktigt sopig podd diskuterar vi hur vi i vårt arbete med att adressera miljö- och klimatfrågor kan bli bättre på att använda konst och kultur för att effektivt nå ut med våra budskap. Kultur och konst, inklusive teater och dans, erbjuder unika möjligheter att engagera, utbilda och inspirera människor till handling. Som miljöpedagoger ser vi stora värden i att integrera dessa ko
Räddade rester blev nya rätter. Årets upplaga av Resterkocken - en matlagningstävling för barn och unga med fokus på matsvinn - är avslutad och idag avslöjas vinnarna. Nästan 300 bidrag tävlade i årets tävling som samordnas av Sysav. Årets bidrag imponerar med kreativa idéer och smarta restrecept.
Den 1.e januari 2024 införs nya bestämmelser gällande hantering av förpackat avfall. Enligt Avfallsförordningen 3 kap, 4 a§ ska den som har en förpackning som innehåller avfall se till att förpackningen skiljs från innehållet.
Förutom att öka materialåtervinningen, förväntas det nya kravet öka incitamenten att minska avfallsmängderna i hela livsmedelskedjan. Bestämmelserna gäller dock allt
Hon har varit affärsansvarig för både biogas- och solcellsaffären i ett av landets största energibolag, och arbetat nära kunder med produktutveckling av fjärrvärme. Det är ingen överdrift att påstå att Anna Grauers har en diger meritlista, tillika gedigen kunskap om hållbar utveckling. Kunskap som passar som handen i handsken i hennes nya roll som marknadschef på Sysav.
Lyssna, samarbeta, förbä
Sedan 1 november 2020 är alla verksamheter enligt lag skyldiga att rapportera in farligt avfall till Naturvårdsverkets avfallsregister. Och snabbt ska det ske om du vill undvika sanktioner. På Sysav kan vi avlasta dig som är avtalskund genom att sköta spårbarhetsrapporteringen åt dig. Om du dessutom hanterar olika typer av farligt avfall kan våra kemister inte bara hjälpa dig att navigera i lagar
Komikerna Marcus Johansson (grundare av klubben Oslipat) och Victor Eriksson hjälper i en ny kampanj unga skåningar att bli bättre på att återvinna plast. Till sin hjälp har de pennstället ”Fleshlight”, dålig personkemi och en studentkorridor. Kampanjen är framtagen av Sysav i samarbete med ägarkommunerna.
De skånska komikerna Marcus Johansson (grundare av klubben Oslipat) och Victor Eriksson hjälper i en ny kampanj unga skåningar att bli bättre på att återvinna plast. Kampanjen är framtagen av Sysav i samarbete med ägarkommunerna för att uppmärksamma att köpa mindre plast, återbruka smartare och återvinna det du inte längre använder.
Hur kan du ta vara på resterna från tacofredagen? Är mjölken verkligen gammalt efter bäst före-datum? Resterkocken är tävlingen som prisar hur man på ett idérikt sätt tar tillvara matrester och minskar matsvinnet. Bakom årets kanske roligaste och viktigaste matsvinnstävling, står Sysav tillsammans med samarbetspartners.
För att öka återvinningen och göra det lättare att göra rätt har Sveriges regering beslutat om nya regler för förpackningsinsamling. Senast 1 januari 2024 tar Sysav över ansvaret för insamlingen av förpackningar från hushåll via återvinningsstationer och fastighetsnära insamling i Lomma, Svedala och Kävlinge kommuner.
Minimeringsmästarna Sysav är en utmaning för hushåll som vill minska på de onödiga sakerna, utgifterna, stressen och klimatavtrycket. Under nio månader får deltagare inspireras till hur man kan leva mer hållbart och utmana både sig själv och andra hushåll. Sysav söker nu deltagare i Svedala, Lomma och Kävlinge kommun.
Företaget Simply no waste har tagit fram en produkt som utgår från en biprodukt i livsmedelskedjan som annars slängs. De minskar matavfallet och tar tillvara näringen. Därför har företaget tilldelats Nyföretagarcentrum Öresunds hållbarhetspris som Sysav sponsrar.
Granen står så grön och grann i stugan… tills det är mer barr på golvet än i granen, då vill man gärna bli av med den. Så här tar du hand om din gran när julen kastas ut.
Årets upplaga av Resterkocken - en matlagningstävling för barn och unga med fokus på matsvinn - är avslutad och idag avslöjades vinnarna. Rekordmånga bidrag tävlade i årets tävling som samordnas av Sysav, hela 552 st. Årets bidrag visar på stor påhittighet och smarta restrecept. Och juryn blev imponerad.
- Detta skickar en mycket viktig signal om att det lönar sig att anmäla de hot som våra medarbetare ibland tyvärr får utså, säger Lars Carrick, chef för Sysavs återvinningsanläggningar.
Det var sommaren 2021 som en anställd på en av Sysavs återvinningscentraler hotades till livet av en besökare. Personen i fråga skulle slänga en garderob av trä och Sysavs medarbetare sade att den inte skulle sl